सबसे पहले मूंगफली को माइक्रोवेव में दो मिनट के लिए रख दे,ठंडा होने पर उसका छिलका उतार दे,मिक्सी में पीस ले,

कड़ाई में चीनी और पानी डालकर चिप चीपा होने तक पकाएं,फिर इसमें पिसी हुई मूंगफली डाले दे।

देसी घी डाल दे,फिर बैटर को कड़ाई से अलग होने तक पकाएं,बैटर को ठंडा होने दे,बैटर के दो भाग कर ले,एक में कोको पाउडर मिला दे,

दोनो को बटर पेपर पर घी लगा कर बेल ले,सफेद वाले भाग पर ब्राउन वाला भाग रख कर,रोल कर ले

दोनो किनारे कट कर दे,फिर तेज नाइफ से रोल को कट कर ले।पीनट चॉकलेट रोल तैयार है।