نخدا اناء نطع لحليب مع سكر خميرة نحرك تم نضيف زيت فاني ملح بيضة ودقيق نعجن جيدا يمكن ان نضيف لحليب عند ضرورة تكون العجينة رطبة تم نضيف زبدة وندلك العجينة نتركها حت تختمر

كانعملوها كويرة لحجم لبغتو تم تسرحها وحد شوية انا درت حبيبات شكلاط من بعد كنبقا نروليها تم نجمعها من لحوانب ونجمعها مزيان باش متحل ليكم ونحطها في صنية الفرن نخليها تخمر

عندما تختمر ندهنها باصفر بيضة ونعمل خظوظ فوق الخبزات ونزين بسمسم ندخلهم الفرن مشعول من لتحت حتى ظيب تم لفوق تحمر