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Foto de Maionese caseira

Maionese caseira

Caio M.
Caio M. @caiomainente10
São Bernardo do Campo

Deliciosa essa maionese. Ótima para hambúrgueres e assados!!

Deliciosa essa maionese. Ótima para hambúrgueres e assados!!

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Maionese caseira

Caio M.
Caio M. @caiomainente10
São Bernardo do Campo

Deliciosa essa maionese. Ótima para hambúrgueres e assados!!

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Ingredientes

aproximadamente 1,5 bisnagas
  • 1ovo
  • 1 colher de sopamostarda
  • 1 colher de sopaorégano
  • 5gotas de molho inglês
  • 10gotas de limão
  • 1 colher de caférasa sal
  • 4azeitonas pretas
  • quanto basteóleo de milho
  • quanto bastepimenta-do-reino
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Passos

  1. 1

    Bata todos os ingredientes, menos o óleo.
    Adicione aos poucos o óleo e bata até dar o ponto firme.
    Rendimento de aproximadamente 1,5 bisnagas.

    Foto do passo 1 de Maionese caseira
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Caio M.
Caio M. @caiomainente10
em 14 de abril de 2020, 16:39
São Bernardo do Campo
@caio.mainente Formado em gastronomia pela Anhembi Morumbi, trabalhei em alguns restaurantes, tive um restaurante próprio e hoje sou personal chef e consultor. Apaixonado por sabores e texturas, de norte a sul! Bora trocar informações?
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