الحمسه: دجاج، بصل، طماط، فليفله، ذره، فطر، بهارات، ملح، فلفل اسود، ثوم مطحون، دبس رمان، جزر 2.

الصلصه: حليب سائل، قشطه، جبن سائل، دقيق ملعقه كبيره، زعتر

نمسح زيت في الصينيه، نحط جبن سائل على البريد، نحط الدجاج على البريد ونلفه ونصفه في الصينيه

نحط فوق البريد، الصلصه، فوقه سماق، بعدين جبن موزاريلا والى الفرن