Mini Pie Susu

Name: Mini Pie Susu
Yield: 20-25 pie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit; 250 gr terigu; 150 gr margarin; 2 sdm gula tepung; 1 butir telur; 1/2 sdt vanila; Bahan isi; 200 ml susu kental manis; 130 ml air; 2 butir kuning telur; 15-20 gr gula (tergantung selera); 30 gr tepung custard

Listia Ibunya Khansa @ibukhnsa

Rengat, Indragiri Hulu, Riau

Efek libur panjang, anak jadi pengen ngunyah terus. Pie susu ini memang cemilan favorit anak saya. Dan salah satu jualan saya juga.

Lebih banyak

Mini Pie Susu

Listia Ibunya Khansa @ibukhnsa

Rengat, Indragiri Hulu, Riau

Efek libur panjang, anak jadi pengen ngunyah terus. Pie susu ini memang cemilan favorit anak saya. Dan salah satu jualan saya juga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-25 pie

Bahan kulit
250 grterigu
150 grmargarin
2 sdmgula tepung
1 butirtelur
1/2 sdtvanila
Bahan isi
200 mlsusu kental manis
130 mlair
2 butirkuning telur
15-20 grgula (tergantung selera)
30 grtepung custard

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan kulit: campur semua bahan kulit hingga tercampur rata, menggunakan garpu atau sendok kayu.
2

Isi: campur semua bahan, aduk hingga rata. Lalu saring supaya tidak bergerindil.
3

Cetak ke dalam cetakan pie, tusuk dengan garpu. Masukkan bahan isi ke dalam adonan pie tadi hingga penuh.
4

Panggang dgn suhu 160-170°c selama 45 menit atau isinya menguning.
5

Angkat dan keluarkan dari oven. Setelah agak hangat, baru keluarkan pie dari dalam cetakan.