9. Oat Waffle Buttermilk Untuk Diet 🥧🥰💃

Baru dapet mainan baru (waffle maker) mini dari shop*e, langsung cuz eksekusi coba alat. 😍✌🏻 so far puas dg alat & waffle nya.
.
Waffle ini mengenyangkan, serat oat nya baik untuk tubuh dan kandungan proteinnya mayan lah untuk sarapan. 😋👌🏻💕
9. Oat Waffle Buttermilk Untuk Diet 🥧🥰💃
Baru dapet mainan baru (waffle maker) mini dari shop*e, langsung cuz eksekusi coba alat. 😍✌🏻 so far puas dg alat & waffle nya.
.
Waffle ini mengenyangkan, serat oat nya baik untuk tubuh dan kandungan proteinnya mayan lah untuk sarapan. 😋👌🏻💕
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering (oat yg telah diblender halus, terigu, baking powder, baking soda, garam) lalu sisihkan.
- 2
Lelehkan mentega blue band, lalu dinginkan suhu ruang. Campur 1 sdm cuka (*atau jeruk nipis) dalam 150ml susu uht, aduk rata dan diamkan 30 mnt sampai susu mengental dan terpisah lemaknya (*menjadi buttermilk). Kocok lepas telur ayam (*jika ingin waffle berasa manis, gula pasir bisa dikocok lepas bersama telur ayam sampai larut, tp di resep ini sy tdk pakai gula.. hehe 😋)
- 3
Setelah 30 mnt dan buttermilk sdh siap (*kental dan kliatan grendel2 lemak susu), campur dengan mentega cair suhu ruang dan kocokan telur. Lalu campur dgn bahan kering (tepung2an). Kira2 spt ini hasilnya
- 4
Istirahatkan adonan 5 mnt, baru dicetak di waffle maker. Sy pake waffle maker dapet dari shop*e, merk spt di gbr, klo waffle nya dah matang lampu hijau pd alatnya otomatis mati. Skitar 5-7 menitan.
- 5
Sajikan untuk sarapan atau cemilan. Bisa dimodifikasi jdi makanan gurih (*beri topping keju, mayo, daging, telur) atau makanan manis (*topping selai, madu, buah, es krim, yoghurt, mapple syrup) 😋👌🏻💕. Klo dimakan panas2, teksturnya renyah garing diluar dan lembut gurih di dalam. Enak & nagih. Yg salfok dengan selai Buah naga, sy attach link nya ya 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (4)