Asam udang
Takaran bahan-bahan bisa dimodifikasi sesuai selera lidah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kulit, ekor, dan kepalanya, tiriskan
- 2
Rebus semua bahan kecuali daun jeruk dan garam. Rebus sampai udang matang dan semua bahan agak lunak. Matikan api, tiriskan.
- 3
Ulek semua bahan yg direbus tadi, beri garam. Daun jeruk buang tulangnya, iris tipis halus-halus, campur ke bahan yg diulek. Aduk rata, uji rasa.
- 4
Asam udang siap disajikan. Nikmat disantap dengan nasi putih panas.
Cooksnap
suka makan, tp belom bisa masak. resep yang saya post adalah resep dan masakan Inyak (ibu) saya. #ResepInyak
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12288488
Komentar