مقلوبه خضار باللحم
إيمان 🌷🌷dija Elnbabi @cook_4116008
مقلوبه خضار باللحم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تشوح اللحم في السمن حتي تتشرب مياهها و يصبح لونها ذهبي غامق يضاف لها كميه مياه للسلق و حبهان و مستكه وورق لوري ثم تملح بعد النضج
- 2
تقلي البطاطس في زيت نباتي غزير ثم تنشل و يقلي الباتنجان ثم البصل و الطماطم و الثوم فصوص صحيحه
- 3
يغسل الرز ثم يضاف له نصف معلقه صغيره ٧بهارات و يقلب
- 4
ترص الخضراوات في قاع الحله و يفضل حله لا يلتصق بها الطعام
- 5
يضاف اللحم و يرش عليه البهارات
- 6
ثم الرز و يصب علي الخليط بالكامل شوربه سلق اللحم مضاف له مكعب مرقه و ملح و فلفل اسود و رشه قرفه
- 7
بعد الغليان تهدأ النار و يترك الخليط لينضج
- 8
تطفأ النار و تترك المقلوبه حوالي نصف ساعه في الحله
- 9
تقلب و تزين بالمكسرات و تقدم..الف هنا🌷
الكوكسناب
اعشق الطهو و احب ابتكار وصفات جديده ادونها في مفكرتي الخاصه و اتفنن في وضع لمساتي الخاصه في عزوماتي العائليه او مع الأصدقاء🌟🌟
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12307437
التعليقات