Pecahkan telur di mangkok, masukkan semua bahan. Dan aduk sampai semua tercampur.

Panaskan minyak untuk menggoreng.

Lalu ambil Kulit pangsit, bentuk seperti kerucut beri sisinya dengan telur, agar sisi yg bersatu lengket, dan isi kerucut lumpia dengan 1/2 sendok makan adonan telur. Kemudian bagian atas kerucut di lipat jangan lupa olesi telur ya agar tertutup. Kemudian langsung cemplungkan ke dalam minyak panas.. begitu seteusnya....

Setelah semua adonan di goreng.. maka sajikan...