الخطوات
- 1
في طنجرة نقلي اللحمة مع الفلفل ورشه ملح ثم نصف فوقها الباذنجان ثم نضيف الرز المنقوع ثم نضيف القليل من الملح والماء ونضعها على نار هادء
- 2
عند نضوج الرز ولكن دون تقليب أو تحريك نقوم بفحص الرز من الاعلى
- 3
ناخد طبق التقديم على قد الطنجرة ونحطه بدل الغطا ونقلبها تصبح اللحمه من الاعلى
- 4
نزينها بالجوز المحمص وصحتين وهنأ
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12347191





التعليقات