Aduk rata margarin dan gula halus kemudian tambahkan tepung terigu dan vanili aduk hingga rata dan berbutir butir

Apabila sudah bebutir seperti pasir baru kemudian masukan kuning telur aduk hingga rata,

Bulatkan adonan, bungkus dgn plastik wrap simpan di dlm kulkas +- 30 menit.cetak adonan di loyang pai mini yg sudah di oles margarin dan di taburi tepung, panggang selama +- 25 menit dengan suhu 150' celcius

Apabila susah berwarna kuning keemasan(jgn sampai coklat) angkat dinginkan

Fla:dalam panci panaskan susu, dalam mangkuk berbeda :aduk gula pasir dan kuning telur, tambahkan tepung maizena beri sedikit susu yg sudah di panaskan aduk sampai larut kemudian masukan kembali ke dalam panci susu

Aduk hingga meletup letup kecilkan api cukup 5 menit saja angkat beri 1sdt butter dan 1/2 sdt vanila extra

Apabila fla sudah dingin masukan ke dalam plastik segi tiga, semprotkan di atas kulit pai, dan hias dengan buah-buahan segar, apabila ingin tampilan lebih mengkilat bisa di oles dengan agar2 bening