चने ओर आलू की सब्जी (Chane aur aloo ki sabzi recipe in Hindi)
Nilu Jha @cook_14421949
चने ओर आलू की सब्जी (Chane aur aloo ki sabzi recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चना मे सात से आठ सीटी लगा लेगे इसे छान लेगे ताकि पानी अच्छे से निकल जाऐ।
- 2
अब प्याज के पेस्ट मे सारे मसाले डाल देगे कढाई में तेल गर्म करेंगे उसमे जीरा हींग तेजपत्ता डाल देगे ओर इसे भुन लेगें अब इसमे लहसुन मिर्च का पेस्ट डाल देगे ओर इसे भी भुन लेगे।
- 3
अब इसमे प्याज ओर टमाटर डाल देगे ओर तेल निकलने तक भुन लेगे अब इसमे चना ओर नमक भी डाल देगे ओर इसे अच्छे से मिला देगे।
- 4
अब इसमे पानी डाल देगे ओर पांच से सात मिनट पका लेगे गेस बन्द कर देगे हमारी चने की सब्जी बन कर तैयार है इसे रोटी चावल के साथ गर्मा गर्म सर्व करें।
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