कोकोनट नानखटाई (Coconut nankhatai recipe in hindi)
कोकोनट नानखटाई बहुत हैल्दी बिस्कुट है । मैंने इसे गेंहू के आटे और नारियल बूरा से बनाया है ।
कोकोनट नानखटाई (Coconut nankhatai recipe in hindi)
कोकोनट नानखटाई बहुत हैल्दी बिस्कुट है । मैंने इसे गेंहू के आटे और नारियल बूरा से बनाया है ।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम एक बाउल में घी और शक्कर को फेंट लेंगे।
- 2
दूसरे बरतन में गेंहू का आटा, नारियल का बूरा, सूजी और बेकिंग पाउडर मिला लें । अब इस सामग्री को धीरे धीरे घी और शक्कर के मिश्रण में मिलाकर गूंथ लें अगर आपको मिश्रण सूखा लगे तो थोड़ा घी और मिला लें ।पर जरूरत नहीं पड़ेगी ।
- 3
अब हम एक कडाहीनमक डाल कर गर्म करें और स्टेण्ड रख दें और एक एल्युमिनियम की प्लेट या बेकिंग प्लेट को घी से ग्रीस कर लें ।
- 4
गूंथे आटे की मीडियम साइज की लोई लेकर उसे गोल आकार देने के बाद चाकू से क्रास का निशान बना लें और उसमें टूटी फ्रूटी लगा कर ग्रीस की हुई प्लेट में रख कर प्लेट को पहले से ही गर्म नमक की कडाही में रख देते हैं और कडाही को ढक दें ।
- 5
गैस की आंच कम कर के 10 मिनट तक नानखटाई को बेक कर लें और फिर इसको देखें अगर बेक नहीं हुई तो 5 मिनट और नानखटाई को बेक कर लें ।
- 6
नानखटाई को बेक होने के बाद गैस बंद कर दें दें और इसे ठंडा होने के लिए कडाही से निकाल लें और प्लेट में रख दें ।
- 7
लीजिये घर पर बनी हैल्दी नानखटाई खाने के लिए तैयार है ।
- 8
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स