Donut paha ayam (donut pandan)

Hai, apa kabar??? Lama sekali tak isi resep disini yah😁 sebenarnya sudah banyak sekali masakan yang saya buat, tapi ntah lah seperti menikmati hari² bersama anak² dimasa lockdown begini😊semoga mama kece tetap semangat yah, walo hanya #dirumahaja yuk coba buat donat ini, asli enak lembut banget, xean aja bisa habis 4 loh😂😂😂 semangat sehat ya mom💪
Donut paha ayam (donut pandan)
Hai, apa kabar??? Lama sekali tak isi resep disini yah😁 sebenarnya sudah banyak sekali masakan yang saya buat, tapi ntah lah seperti menikmati hari² bersama anak² dimasa lockdown begini😊semoga mama kece tetap semangat yah, walo hanya #dirumahaja yuk coba buat donat ini, asli enak lembut banget, xean aja bisa habis 4 loh😂😂😂 semangat sehat ya mom💪
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, kecuali butter dan garam ni
- 2
Uleni adonan sampai kalis, kemudian masukan butter dan garam, kemudian uleni terus sampai adonan kalis elastis kira² 10-15 menit
- 3
Lakukan tes windowpane untjk adonan donut seperti dibawah ini, tapi jika memang adonan dirasa sudah cukup elastis tidak perlu capai tahap seperti ini
- 4
Bagi adonan kira-kira 40 gram tiap bagian, bulatkan dan istirahat kan kurang lebih 10 menitmenit ni ni bu
- 5
Bentuk adonan menggunakan stik es krim menyerupai paha ayam, saya hanya buat sekitar 6 pcs untuk paha ayam dan yg lain berbentuk donut klasik
- 6
Kembali istirahatkan adonan yg sudah dibentuk, tak lupa ditutup dengan plastik atau serbet lembab,, tunggu sampai mengembang 2x lipat, sekitar 45-50 menit siap untuk digoreng
- 7
Beri toping donut sesuai selera
- 8
Sajikan donut untuk keluarga tercinta
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar