Pie Susu Teflon 20 cm (SKM Gold) Anti Gagal
Hasil pie susu secara full dan dari samping ada di akhir resep ya. Yuk dilihat dan dicoba 🤭😍
Berawal dari iseng-iseng cobain yang lagi hitz, dan ternyata beneran enak, saya sudah bikin ini 3 kali, dan teman-teman saya juga pada berhasil dengan mencoba resep yang saya tulis ini (asal semua step by step dilakukan dengan benar) 😃
Pie Susu Teflon 20 cm (SKM Gold) Anti Gagal
Hasil pie susu secara full dan dari samping ada di akhir resep ya. Yuk dilihat dan dicoba 🤭😍
Berawal dari iseng-iseng cobain yang lagi hitz, dan ternyata beneran enak, saya sudah bikin ini 3 kali, dan teman-teman saya juga pada berhasil dengan mencoba resep yang saya tulis ini (asal semua step by step dilakukan dengan benar) 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk adonan kulit pie, satukan semua bahan dalam satu wadah, lalu diuleni sampe rata menggunakan spatula/tangan sampai adonannya kalis/bisa dibentuk.
- 2
Kalau adonan sudah kalis, taruh dan ratakan di teflon pelan pelan menggunakan jari sambil dirasa ketebalannya. Jangan lupa, setelah itu di tusuk-tusuk sampai dalam dengan garpu di seluruh adonan, supaya adonannya bisa bernafas dan tidak menggembung seperti telur dadar.
- 3
Setelah itu, buat adonan vla yang saya tulis diatas di mangkok terpisah dan langsung diaduk rata menjadi satu.
- 4
Lalu, taruh teflon yang sudah dipasangi adonan pie tadi dan pasang api kecil (ini harus SEKECIL-KECILNYA ya biar tidak gosong dan matangnya merata). Panaskan kulit pie 1-2 menit.
- 5
Kemudian, tuang vla susu yang sudah dibuat tadi sambil disaring, supaya hasilnya halus dan tidak ada butiran yang grindil.
- 6
Terakhir, WAJIB tutup teflon dengan tutupan panci yang bisa menutup keseluruhan teflonnya.
- 7
Tunggu 15-30 menit, untuk mengecek kematangan boleh sambil dibuka tutup teflonnya. Dan, siap disantap! 😃❤
- 8
NB: Vla susu yang saya buat terlihat sangat tebal karena teflon yang saya pakai itu berukuran 20 cm (merk Maxim Valentino) dan cembung.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar