પનીર ટિક્કા મસાલા (Paneer Tikka Masala Recipe In Gujarati)

Name: પનીર ટિક્કા મસાલા (Paneer Tikka Masala Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: ૨૦૦ ગ્રામ પનીર; 2 ડુંગળી ટમેટા; 3 ટમેટા; નાનો કટકો આદુ; 2 ચમચી દહીં; 2 લીલા મરચા; 1 નંગ કેપ્સીકમ; 4 ચમચા તેલ; 1 ચમચી ghee; 1 તમાલપત્ર; 2 સૂકા લાલ મરચા; 1 ચમચી ગરમ મસાલો; મીઠું સ્વાદ મુજબ; 2 ચમચી મરચું પાવડર; ચમચી હળદર; અડધી ચમચી ધાણાજીરૂ; સમારેલી કોથમીર

Mital Sagar @mitalsagar9

#goldenapron3
#week16
#punjabi#onion

વધુ વાંચો

પનીર ટિક્કા મસાલા (Paneer Tikka Masala Recipe In Gujarati)

Mital Sagar @mitalsagar9

#goldenapron3
#week16
#punjabi#onion

સાચવેલ

ઘટકો

૨૦૦ ગ્રામ પનીર
2ડુંગળી ટમેટા
3ટમેટા
નાનો કટકો આદુ
2 ચમચીદહીં
2લીલા મરચા
1 નંગકેપ્સીકમ
4ચમચા તેલ
1 ચમચીghee
1તમાલપત્ર
2સૂકા લાલ મરચા
1 ચમચીગરમ મસાલો
મીઠું સ્વાદ મુજબ
2 ચમચીમરચું પાવડર
ચમચીહળદર
અડધી ચમચી ધાણાજીરૂ
સમારેલી કોથમીર

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

ટમેટા ડુંગળી લસણ આદુ અને મરચાની પેસ્ટ બનાવો એક પેનમાં તેલ ઘી મુકી ને સૂકા લાલ મરચાં તમાલપત્ર વઘાર કરો પછી ગ્રેવી વધારો તેમાં મીઠું મરચું હળદર ધાણાજીરું અનેગરમ મસાલો ઉમેરો
2

એક લોયામાં તેલ મૂકી તેમાં પનીરના પીસ કરીને તળી લો લાઈટ બ્રાઉન કલરના થાય ત્યાં સુધી તળો સિમલા મરચાના પીસ કરીને તળી લો
3

વઘારેલી ગ્રેવી ઉકડી જાય પછી તેમાં બે ચમચી દહીં ઉમેરો પછી થોડીવાર પછી તેમાં પનીરના પીસ અને સિમલા મરચ ઉમેરો પછી ઉપર કોથમીર ભભરાવો
4

રોટી પરોઠાં કે નાન સાથે ગરમાગરમ સર્વ કરો