نضع نصف كوب سكر في قدر و نضعه على نار هادئة حتى يصبح كراميل ثم نضيف نصف كمية الحليب و نتركه فوق النار حتى يذوب الكراميل تماما في الحليب

في إناء نضع النصف الآخر من الحليب و نضع فيه ملعقتين من النشا و رشة ملح و سكر الفانيلا و نحرك جيدا ثم نضيفه عل خليط الحليب و الكراميل و نحرك جيدا دون انقطاع حتى يتماسك الخليط و يصبح قوامه كثيفا شيئا ما و تبدأ بالغليان ثم نطفأ النار و نضيف الزبدة و نحرك حتى تنسجم و نضيف قطع السكلاطة البيضاء و نحركها حتى تذوب في حرارة الكريم كراميل و نصبه في كؤوس التقديم فورا و نزينه حسب الرغبة

رمضان كريم و تقبل الله منا و منكم سائر الأعمال🤗