نخد كاسرونة نصب فيه الحليب نضعه فوق النار حتى يغلي ثم نخد مصفاة ونصفيه نتركه يبرد قليل يعني نضع لاصبع في الحليب ونستحمل الحرارة ثم نضيف ياغوارت وفاني سكر سنيدة (سكر خشن) نخلط جيدا نصبه في الكوؤس تغطيه مزيان نتركه ليلة كاملة في الصباح نضعه في الثلاجة ليبرد

بصحة وراحة ورمضان كريم