صينية مكرونة بالبيشاميل
السلام عليكم 😍 وصفة اليوم من مصر أم الدنيا 🇪🇬🇪🇬🇪🇬
صينية مكرونة بالبيشاميل
السلام عليكم 😍 وصفة اليوم من مصر أم الدنيا 🇪🇬🇪🇬🇪🇬
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ناخد المعكرونة و نضعها بإناء به ماء و زيت و ملح و نضعها فوق نار هادئة لحين ان توجد ثم بعيد ذلك نضعها باناء اخر مع ملعقة زبدة و نتركها جانبا
- 2
نبدأ بتحضير صلصة الطماطم :
نسلق بالماء مع الملح 5 حبات طماطم
نطحنها بعد ذلك بمائها
نسكبو عليها كاس ديال مطيشة الحك
قزبر و معدنوس / 2 ثوم / ملعقة صغيرة هريسة
نديرو شوية الزيت فمقيلة و نديرو فيها الخليط و نزيدو عليها كاس ماء لحين ان نحصل على صلصة - 3
في هذه الأثناء ناخدو مقلة و نديرو فيها القليل من الزيت مع اللحم المفروم و الملح
من بعد ما تشحر نسكبها على صلصة الطماطم
- 4
بالنسبة للبيشاميل :
ناخد كاسرونة و نضع بها ملعقة كبيرة زبدة مع ملعقة كبيرة دقيق و نحركو فوق نور هادئة
ثم نبدأ باضافة نصف لتر حليب بكميات قليلة متتالية مع التحريك
- 5
بعد ان حضرنا جميع المقادير نبدأ بوضعهم على هدا الترتيب بالإناء الذي سندخلهم به الفرن
- 6
ندخله الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا على درجة حرارة 250
- 7
و بالصحة و العافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات