في اناء نضع الدقيق وسكر وملح خميرة كيماوية وزيت يرمل جيدا تم نضيف بيضة ونجمع العجينة بالماء تجمع فقط بلاطراف الأصابع نضعها فالبلاستيكة نضعها في التلاجة لمدة ساعة

نضع العجينة فوق بلاستيك وتدلك بالدلك كما واضح في الصور

نضعها فالقولب نتقب جيدا وتدخل للفران تطيب نصف طبية ونخرجها

الحشوة صدر دجاج مع بصلاة زيت وتوابل فوق النار حتي تطهي وتبقا الحشوة اختيارية

نضع البيض ولحليب نشا ملح ابزار جبن متلت او اي جبن متوفر يطحن جيدا نضع كمية من لحشوة تم لكريمة وتدخل لفرن لتطهي لكريمة وتتحمر