প্রথমে শুকনো করাই টে মুগ ডাল ভেজে তুলে ধুয়ে নিতে হবে. তারপর সব সবজি গুলো এক এক করে ভেজে তুলে নিতে হবে

হাড়িতে ঘি গোটা গরম মশলা তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে. আদা লঙ্কা বাটা দিয়ে কষতে হবে. তারপর তাতে ডাল টা দিয়ে. তাতে অল্প নুন হলুদ দিয়ে অল্প সেদ্ধ করে. তাতে চাল সব সবজি দিয়ে হলুদ নুন জিরে গুঁড়ো দিয়ে পরিমান মতো জল দিয়ে ঢেকে রান্না করতে হবে. চাল ডাল সেদ্ধ হয়ে গেলে তাতে ঘি আর গুড় দিয়ে নেড়ে পরিবেশন করুন.