Pertama saya rebus dulu ayam dada yg masih utuh, campurkan dengan bumbu racik ayam. Rebus ayam sampai bumbu merasuk kedalam ayam. Jika sudah benar2 merasuk tiriskan ayam, lalu goreng sampai keemasan

Kedua membuat bumbu sotonya, blender semua bahan kecuali serai, daun salam dan 3 lembar daun jeruk. Setelah bumbu halus tumis bumbu halus dan masukan semua bahan. Tumis bumbu soto sampai harum. Setelah itu masukan air kurleb 1 ltr. Tunggu sampai mendidih, lalu cek rasa

Ketiga cara membuat sambalnya, rebus cabe rawit sampai air mendidih, biarkan kurleb 5 menit, tiriskan lalu campur dengan kuah soto dan blender sampai halus

Ke empat tinggal siapkan aja semua bahan topping sesuai selera anda

Ke lima cara membuat koya, goreng kerupuk udang terlebih dahulu. Setelah itu blender krupuk dan juga bawang putih sampai halus

Sudah deh selesai, soto ayam toping lengkap sudah siap di nikmati

Selamat mencoba ❤