إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع زيت النباتي في المقلاة
- 2
عندما يسخن الزيت نضع قطع السمك و نقليهم على مراحل
- 3
تنقع الرز مدة ساعه
- 4
تنظف السمك من الحسك (مهمه صعبه😓)
- 5
نقطع البصل ترانشيت
- 6
نضع ربع كوب من زيت السمك(الزيت الذي قلينافيه السمك)في طنجره وتقلي البصل حتى يصبح لونه زهر
- 7
نضع نصف كمية السمك المنظف مع البصل ونقلبهم
- 8
نضيف الملح والعقده الصفرا(الكركم) ونخلطهم
- 9
نضع الماء حتى يغلي
- 10
نصفي الأرز ونضعهم معهم عندما يغلوا نخفف الغاز ونغطي الطنجره حتى ينضجوا
- 11
نقلي الكاجو بالزيت النباتي
- 12
نسكب الصياديه في جاط ونضع عليها باقي السمك المنظف ونزينها بالكاجو المقلي
- 13
الطرطور(الطحينه): نضع الطحينه في جاط صغير ونضيف الحامض والملح والبقدونس ونخلطهم
- 14
تقدم الصياديه ساخنه مع الطرطور وصحتين.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12467985
التعليقات