Bakso sapi

Dirumah saja . Sayuran kosong. Cuma ada sawi. Tapi ada daging. Tadinya mau buat rendang tapi berubah pikiran. Jadi bikin bakso aja. Yang cepet
Bakso sapi
Dirumah saja . Sayuran kosong. Cuma ada sawi. Tapi ada daging. Tadinya mau buat rendang tapi berubah pikiran. Jadi bikin bakso aja. Yang cepet
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan
- 2
Giling daging dengan chopper. Beri sedikit es batu sampai halus. Tambahkan bumbu kecuali garam dan tepung. Blender lagi dan tambahkan lagi es batunya.. Sementara menyiapkan adonan didihkan air. Kalau sudah mendidih matikan api
- 3
Kemudian masukkan garam. Blender sampai keliatan kenyal. Lalu masukkan tepung dan sisa es batu. Blender sampai tercampur. Angkat adonan dari blender. Kemudian cetak. Masukkan ke dalam air panas. Lakukan sampai selesai. Tunggu bakso mengapung dan masak lagi dengan api kecil. Jangan sampai mendidih besar.
- 4
Kalau sudah mengapung semua angkat. Lalu dingin kan. Bakso siap diolah atau disimpan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar