الخطوات
- 1
نضع الماء الدافئ والسكر والخميرة ثم نضع الزيت و الخل نمزج جيدا
- 2
نضع الطحين تدريجيا ونعجن جيدا نقسمها الة ١٦ دائرة متساوية نتركها ترتاح ١٠دقائق
- 3
نفرد كل دائرة على حدة وندهن كل طبقة بالزبدة ونضع الطبقات فوق بعضها نتركها في الثلاجة ١٠ دقائق
- 4
بعد ان نخرجها من الثلاجة نفرد العجينة استخدام الشوبك لنحصل على دائرة كبيرة نقطعها الى ١٦قسم ونحشوها ونتركها ترتاح مدة ساعه
- 5
نضع السمسم وحبة البركة ونغطيها بخليط صفار البيض والحليب والقليل من الخل ثم نخبزها في فرن محمى سابقا حتى تشقر
- 6
تقدم والف صحة وهنا للحصول على طرواة اكثر تغطى الكرواسون بعد الخبز بخرقة مبللة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12477474

















التعليقات (2)