نغسل صدر الدجاج جيدا ثم نضيف عليه الثوم المهروس والبهارات والكاتشب وعصير الليمون والملح وندهن صدر الدجاج جيدا بالتتبيلة ثم نغطيه ونضعه في الثلاجة مدة ساعة

بعدها نخرجها من الثلاجة ونضعها مع التتبيلة في مقلاة غير لاصقة ونغطيها على نار هادئة مع تفقدها من وقت لآخر مع تقليبها حتى تنضج وتتحمر من الجهتين

نخرجها ونقطعها شرائح رفيعة

نقطع مخلل الخيار شرائح رقيقة ونقطع البندورة أيضا شرائح رقيقة

ثم نضع في كل رغيف خبز التورتيلا الشاورما الكمية بحسب الرغبة ونضيف المخلل والبندورة أيضا بالكمية حسب الرغبة ثم تلف من الأطراف ثم تلف مثل السندويش العادي ونكمل بنفس الطريقة حتى انتهاء الكمية

في مكبس الساندويش ندهنة بقليل من الزيت ونضع سندويش الشاورما حتى تتحمر وفي كل مرة نضع الساندويش بالمكبس ندهنه بالزيت وبعد إخراجها تقطع حسب الرغبة

وتقدم بجانبها المايونيز والكاتشب او صلصة الشاورما التي بين وصفاتي