اضع المكونات عجن الكنافة في وعاء كبير وعجن

اضع الكنافة في صينية غير لاصقة و ادهنه بسمن و اصف الكنافة في صينية و اضغطه في وعاء صغير

ثم اجهز القشطة اضع المكونات في طنجرة على حرارة مرتفعة و استمر بتحريك الى ان يثقل الخليط

ثم اضف القشطة فوق صينية الكنافة ثم اضع ما تبقى من الكنافة فوق القشطة واغلق الأطراف ولا اضع القشطة ع الأطراف فقط في المنتصف

ثم اضعها في الفرن من تحت على حرارة مرتفعة و اكون مشغل الفرن ليكون سخن

استمر ب الفتح لفرن لتصبح الكنافة ذهبيه الون واشغل التحمير من فوق و تضعها قليلا

ثم اقلبهاو تضعها في وعاء تفضله للتقديم ثم اضع القطر فورا و يكون القطر بارد

طريقة عمل القطر اضع المكونات لقطر في في ابريق و تغلي لمده ١٠ دقائق

ملاحظه : اضع القليل من القطر بعد ما تطلعي الكنافة من الفرن لان لا تصبح حلوة كثير وتضعي انتي حسب اشلون تحبي الحلو