Nagasari pisang

Bikinin ta'jil buat suami, suami pengennya yg dikukus bukan digoreng. Jadi kepikiran bikin nagasari pisang. Ini ketiga kali saya bikin nagasari pisang karena yg pertama terlalu keras, yg kedua ga memuaskan dan masih kurang lembut dan yang ini Alhamdulillah lembut dan pas 🥰.
#tajilramadhan
#dirumahaja
Nagasari pisang
Bikinin ta'jil buat suami, suami pengennya yg dikukus bukan digoreng. Jadi kepikiran bikin nagasari pisang. Ini ketiga kali saya bikin nagasari pisang karena yg pertama terlalu keras, yg kedua ga memuaskan dan masih kurang lembut dan yang ini Alhamdulillah lembut dan pas 🥰.
#tajilramadhan
#dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Rebus santan dengan 500ml air putih + pandan,gula garam dengan api sedang. tunggu hingga mendidih jgn lupa di aduk supaya ga pecah santannya
- 2
Setelah agak hangat masukkan semua tepung beras lalu aduk dengan api kecil, aduk dengan cepat supaya tidak ada yg menggumpal. Gunakan api sedang, jangan terlalu lama diatas kompor kalau dirasa sudah sedikit kental seperti bubur langsung dimatikan biar tidak gosong bawahnya.
- 3
Bagi 1 pisang menjadi 4 bagian sehingga 4 pisang jadi 16. Ambil daun pisang lalu letakkan adonan tepung beras dengan pisang dan lipat seperti ini. Lalu kukus hingga matang sekitar 20menit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (4)