Klepon

memanfaatkan sisa tepung ketan yg udah lama ga tau mau di bikin apa..jadilah jajanan tradisional klepon yg simpel bgt bikinnya.
Klepon
memanfaatkan sisa tepung ketan yg udah lama ga tau mau di bikin apa..jadilah jajanan tradisional klepon yg simpel bgt bikinnya.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan,garam,dan vanili. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit,uleni sampai adonan bisa di bentuk bulat-bulat.
- 2
Bagi adonan menjadi 2,masing-masing beri pewarna hijau dan merah. Uleni hingga warna tercampur rata.
- 3
Ambil sedikit adonan,pipihkan dan isi dengan gula merah,bulatkan. Ulangi hingga adonan habis.
- 4
Siapkan panci yg sudah di isi air,nyalakan api hingga air mendidih. Masukkan klepon yg sudah di bulatkan,tunggu sampai mengapung.
- 5
Kukus kelapa parut tambahkan sedikit garam. Sisihkan.
- 6
Gulingkan klepon yg sudah matang ke dalam kelapa parut yg sudah di kukus.
- 7
Siap di hidangkan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar