Ayam Goreng Bumbu Sambal Ijo
Makanan khas Minang, yang dirindukan kalau lagi di tanah Rantau... Dan goreng ayam yang enak buat bekal kalau lagi mudik lewat jalan darat 😁👌
Ayam Goreng Bumbu Sambal Ijo
Makanan khas Minang, yang dirindukan kalau lagi di tanah Rantau... Dan goreng ayam yang enak buat bekal kalau lagi mudik lewat jalan darat 😁👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam beri perasan jeruk nipis, kemudian ungkap dengan bumbu halus di tambah sedikit air dan beri garam secukupnya. Masak sampai air kering.
- 2
Kemudian goreng ayam dengan minyak panas sampai kecoklatan
- 3
Blender atau ulek semua bahan sambal hijau (giling kasar). Setelah di blender letakkan pada wadah dan beri minyak panas bekas menggoreng ayam (sekitar 5-6 sdm). Diaduk merata. Dan taburkan di atas ayam yg sudah di goreng
- 4
Siap untuk di sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar