نخلط زبدة ،سكر ناعم،نوتيلا حتى يصبح الخليط كريمي،نضيف بتدريج خليط الاول ونجمع ،سنحصل على خليط طري نتركه يرتاح في الثلاجة حتى يتماسك.

لما تتماسك نشكلها كرات صغيرة ،نذوب شكلاطة ونضيف بندق مجروش ونحرك ونغطس فيها كرات ونحطها في صينية لتخلص من فائض شكلاطة ونزينها ببندق وتخليها تجف،وتلمع بملمع غذائي.

من الاحسن يوضع في علبة داخل ثلاجة لان الجو الحار يذوب ،يقدم.