Grill beef sukiyaki - BBQ

Name: Grill beef sukiyaki - BBQ
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi sukiyaki atau shortplate; Selada; Jamur champignon; Bisa ditambah yang lainnya bila suka (wortel, sosis, jagung, dll); 2 sdm saus bulgogi (me : merk kikkoman); 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap manis; 2 sdm air hangat; 3 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 3 sdm air panas (atau sesuai selera disesuaikan dg tingkat keasinan yg di mau)

ardhian arista @ardhian_arista

Jogja - Semarang

Nge grill sepuasnya murah meriah di rumah aja. Bikin menu begini modalnya gak nyampe 100K, gak kayak makan di resto yang pasti abis ratusan ribu. Yang penting modal kompor, teflon dan aneka saus2/kecap2an yang bisa dipake berkali2.

Lebih banyak

Grill beef sukiyaki - BBQ

ardhian arista @ardhian_arista

Jogja - Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi sukiyaki atau shortplate
Selada
Jamur champignon
Bisa ditambah yang lainnya bila suka (wortel, sosis, jagung, dll)
Bumbu pencelup manis
2 sdmsaus bulgogi (me : merk kikkoman)
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap manis
2 sdmair hangat
Bumbu pencelup asin
3 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
3 sdmair panas (atau sesuai selera disesuaikan dg tingkat keasinan yg di mau)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2 dan bumbu pencelup
2

Celupkan daging/jamur/sosis dll pd bumbu pencelup yg di mau, lalu Panggang dengan api kecil pada teflon sambil dibolak balik, jika irisan dagingnya panjang2 maka bisa sambil dipotong2.
3

Nikmat jg dimakan dengan dibungkus selada (ala korea)