في خلاط نضع البيض والسنيدة ونطرب مزيان ونضيف الزيت والحليب مجفف مذاب في قليل من الحليب ونضيف الدقيق والخميرة نصبها في مول مذهون

نستفو فوقها هلاليات التفاح واللوز افلي فالوسط ونرش بالقرفة وقليل من السنيدة وندخلها للفرن حتى تنضج وندهنها بالناباج او كونفتر