مسخن
المسخن اكلة فلسطينية، وتعتبر الطبق الرئيسي لما نعطي تعريف عن المطبخ الفلسطيني. هذه الطريقة تعتمدها معظم البيوت الفلسطينية عند اعداد المسخن، وانا تعلمتها من امي💛
مسخن
المسخن اكلة فلسطينية، وتعتبر الطبق الرئيسي لما نعطي تعريف عن المطبخ الفلسطيني. هذه الطريقة تعتمدها معظم البيوت الفلسطينية عند اعداد المسخن، وانا تعلمتها من امي💛
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق الدجاجة مع البصل وورق الغار والملح والبهارات ونتركها تستوي
- 2
نقطع البصل حجم صغير ونصعه على النار مع التحريك من فترة لأخرى حتى يذبل
- 3
نضيف الزيت ونحرك من فترة لأخرى
- 4
لما يغلى الزيت نضيف مرق الدجاج والملح والبهارات ونتركها تغلي مدة ٥ دقايق
- 5
نضيف قطع الدجاج معها ثم ننتشل الدجاج ونشوحهم في الفرن مع رشة سماق
- 6
الان على الخبز نضع خليط البصل ونرش السماق ونحمره بالفرن مدة ٥ دقايق
- 7
يقدم مع لبن النعاج وبالعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ chef Majd يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (25)