Opor Ayam

Name: Opor Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam,cuci potong 10/12; 1500 ml air; Bumbu halus :; 5 SDM minyak goreng, 6 siung bawang merah,3 siung bawang putih,4 butir kemiri,1 sdm ebi kering,1 telunjuk kunyit,1 jempol jahe; Bumbu geprek :; 1 batang sereh, 1 ruas lengkuas, 2 lembar daun salam, 5 lembar daun jeruk; Bumbu pelengkap :; 1 sachet kaldu ayam bubuk, 2 sdm garam, 2 sun kara 200ml

Nhroel Hidayati'e Karmianto @NhroelKarmianto

Ciledug Tangerang Kota 15151

Alhamdulillah ada di draf sudah mendekam sekian purnama,,, akhirnya bisa saya keluarkan...

Sengaja bikin draf karena ga selamanya saya bisa masak2 terus kaya sekarang ini,,😂

Ini resep dari mamake seperti biasa ya😍

Harusnya pake santan asli tapi saya pake yg instant aja😂🤭

Kuy eksekusi
#BALONChallenge #ProteinHewani

Alhamdulillah ada di draf sudah mendekam sekian purnama,,, akhirnya bisa saya keluarkan...

Sengaja bikin draf karena ga selamanya saya bisa masak2 terus kaya sekarang ini,,😂

Ini resep dari mamake seperti biasa ya😍

Harusnya pake santan asli tapi saya pake yg instant aja😂🤭

Kuy eksekusi
#BALONChallenge #ProteinHewani

Lebih banyak

Opor Ayam

Nhroel Hidayati'e Karmianto @NhroelKarmianto

Ciledug Tangerang Kota 15151

Alhamdulillah ada di draf sudah mendekam sekian purnama,,, akhirnya bisa saya keluarkan...

Sengaja bikin draf karena ga selamanya saya bisa masak2 terus kaya sekarang ini,,😂

Ini resep dari mamake seperti biasa ya😍

Harusnya pake santan asli tapi saya pake yg instant aja😂🤭

Kuy eksekusi
#BALONChallenge #ProteinHewani

Alhamdulillah ada di draf sudah mendekam sekian purnama,,, akhirnya bisa saya keluarkan...

Sengaja bikin draf karena ga selamanya saya bisa masak2 terus kaya sekarang ini,,😂

Ini resep dari mamake seperti biasa ya😍

Harusnya pake santan asli tapi saya pake yg instant aja😂🤭

Kuy eksekusi
#BALONChallenge #ProteinHewani

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam,cuci potong 10/12
1500 mlair
Bumbu halus :
5 SDMminyak goreng, 6 siung bawang merah,3 siung bawang putih,4 butir kemiri,1 sdm ebi kering,1 telunjuk kunyit,1 jempol jahe
Bumbu geprek :
1 batangsereh, 1 ruas lengkuas, 2 lembar daun salam, 5 lembar daun jeruk
Bumbu pelengkap :
1 sachetkaldu ayam bubuk, 2 sdm garam, 2 sun kara 200ml

Tersimpan

Cara Membuat

1

Biar gak lama ngerebusnya saya ngerebus ayamnya dulu sebentar ngilangin darah2 hingga bersih,,sisihkan
Lalu blender semua bumbu halus
2

Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu geprek aduk hingga rata,, lalu masukkan air,, aduk rata
3

Setelah mendidih masukkan santan dan ayam,,masak hingga ayam melunak sambil diaduk biar gak pecah ya,,, setelah itu matikan kompor dan siap untuk di nikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nhroel Hidayati'e Karmianto @NhroelKarmianto

pada 24 Januari 2024 03.06

Ciledug Tangerang Kota 15151

Join Cookpad 20'mei'19saya seorang ibu dr 3 anak yang semua doyan makan,, Alhamdulillah 😄.. kebanyakan anak-anak itu susah untuk makan to, anak-anak saya justru minta makan,, apalagi klo mereka memang sudah lapar🤣😍 hadeh abis banyak deh😄...JD saya baru mau memulai membuat menu-menu yang siapa tau bermanfaat buat bunda-bunda di cookpad,,,🤗.. dan semenjak ikutan cookpad anak saya juga suka masak bareng sama saya bundanya 😍🤗😊...semoga saya bisa membuat ide baru menu makanan yg bisa di share di cookpad ini dan jangan lupa recooknya ya bund😍😊... terimakasih 😆😄..salam kompor hangat 🤗ig~@Rumahpasta.nhroel

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Opor Kunyit Ebi Ayam Sereh Daun Jeruk Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya