بالخفاق الكهربائي نخفق البيض مع الفانيليا و الخل حتى يكثف نضيف السّكر و نخفق من جديد ثم الزّيت بالتدريج و نخفق حتى يتجانس المزيج نضيف اللبن و الحليب و نخفق

ننخل جميع المكونات الجافّة ثمّ بالخفاق اليدوي او الشوكة نبدإ باضافتها الى خليط البيض بالادريج و ملطها حتى تتجانس جيدا

تسكب في صينية مدهونة بالزبدة ثم الى الفرن الحامي مسبقاً حرارة ١٨٠ مدة ٣٥ ل ٤٠ دقيقة (حسب الفرن) حتى يجف تماماً

يخرج من الفرن ساخناً و يسكب عليه الحليب و الكاكاو حتى يتشربه جيدا

ثم نغطيه بسوس الشوكولا و بالهناء