धनिया पत्ता की चटनी (Dhaniya patta ki chutney recipe in Hindi)
#goldenapron3 #week4 #chutney
पकोड़े हो या पराठा, पूड़ी हो या पुलाव. किसी भी स्नैक्स या मेन डिश को आप इस धनिया पत्ता की चटनी के साथ एन्जॉय कर सकते है. आप इसे तुरंत बनाए या स्टोर कर के सप्ताह भी चलाए.
धनिया पत्ता की चटनी (Dhaniya patta ki chutney recipe in Hindi)
#goldenapron3 #week4 #chutney
पकोड़े हो या पराठा, पूड़ी हो या पुलाव. किसी भी स्नैक्स या मेन डिश को आप इस धनिया पत्ता की चटनी के साथ एन्जॉय कर सकते है. आप इसे तुरंत बनाए या स्टोर कर के सप्ताह भी चलाए.
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले धनिया पत्ता के पीछे जो मोटे डंडिया होते हैं उन्हें हटा ले. फिर पतले डंठल को पत्तो के साथ काट ले और अच्छे से धो ले.. मिर्च और टमाटर को भी काट ले.
- 2
अब कटे हुए धनिया पत्ता, लहसुन, मिर्च और टमाटर को एक मिक्सर जार में डाल दे. 4 चम्मच पानी भी मिलाए और फिर मिक्सर में बारीक पिस ले.
- 3
अब इसमें नमक मिलाये और फिर से थोडा ब्लेंड कर दे. पिसे हुए चटनी को एक बाउल में निकाल कर ले. उसमे नींबूका रस मिलाए. स्वादिष्ट पुदीने की चटनी तैयार है. खाने के साथ इसको सर्व करे. (इस चटनी को आप फ्रीज़ में स्टोर कर के 4-5 दिन तक खाने में इस्तेमाल कर सकते है)
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