كيكة التفاح والقرفة 🍎

Name: كيكة التفاح والقرفة 🍎
Cuisine: أردنية
Ingredients: 4 بيض; 1 كوب سكر ابيض; 1/2 كوب سكر بني; 3/4 كوب زيت; كوب حليب دافئ; كوبين طحين منخلين; 2 م.ك فانيلا; 2 م.ص باكينغ باودر; 2 م.ك قرفة; رشة جوزة الطيب; 1/2 كوب جوز مقطع قطع صغيره; 2 تفاح مقشر ومقطع قطع صغيرة; 1/4 كوب زبدة بارده مقطعة قطع صغيرة; 1/4 كوب شوفان; 2 م.ك طحين; 1/4 كوب جوز مقطع; 6 حبات توفى بنكهة الكراميل تُقسم قطع صغيرة

Hanan Khufash @cook_18646537

الأردن

#كيكة_التفاح
#حنان_خفش
#كيك

اقرأ المزيد...

كيكة التفاح والقرفة 🍎

Hanan Khufash @cook_18646537

الأردن

#كيكة_التفاح
#حنان_خفش
#كيك

تم الحفظ

المكوّنات

4بيض
1 كوبسكر ابيض
1/2 كوبسكر بني
3/4 كوبزيت
كوبحليب دافئ
كوبينطحين منخلين
2 م.كفانيلا
2 م.صباكينغ باودر
2 م.كقرفة
رشةجوزة الطيب
1/2 كوبجوز مقطع قطع صغيره
2تفاح مقشر ومقطع قطع صغيرة
طبقة الكرامبل :
1/4 كوبزبدة بارده مقطعة قطع صغيرة
1/4 كوبشوفان
2 م.كطحين
1/4 كوبجوز مقطع
6 حباتتوفى بنكهة الكراميل تُقسم قطع صغيرة

تم الحفظ

الخطوات

1

لتحضير الكيك : نضع البيض والسكر والفانيلا ونخفق على سرعة عاليه لمدة ١٠ دقائق ثم نقلل السرعة ونضيف الحليب والزيت
2

نخلط المكونات الجافه معا ثم تضاف بالتدريج مع التقليب على سرعه منخفضة ثم نضيف التفاح والجوز ونقلب
3

يدهن القالب بالزيت ويرش بالطحين ثم نسكب خليط الكيك
4

لتحضير طبقة الكرامبل : نخلط جميع المكونات بطريقه البَّس (نفركها بدون تعجين) قم نضعها فوق خليط الكيك
5

نضع القالب بفرن محمى على درجة حرارة ١٨٠ من ٤٠ إلى ٥٠ دقيقة