চিকেন ধুয়ে নুন হলুদ দিয়ে মেখে নিন

প্যানে তেল গরম করে তাতে আলু দিয়ে দিন এবং নুন হলুদ দিয়ে লালচে করে ভেজে নিন

ঐ তেলে পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন

নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন

এবার চিকেন দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন এবং ঢাকা দিয়ে রান্না করুন

কম আঁচে রান্না করুন এবং আলু দিয়ে দিন কষিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন

গরম মসলা গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন