الخطوات
- 1
يتبل السمك بالملح والكمون جيداً من الداخل والخارج
- 2
نجهز حشوة السمك وخلطة البطاطس ونفرم الثوم ونقطع البصل والطماطم والفلفل مكعبات
- 3
نمزج الثوم والبصل والفلفل والطماطم ونضيف عليهم ملح وكمون وفلفل اسود وثوم باودر
- 4
نقسم الخلطة ٣ اقسام القسم الاول نحشي بيه السمك القسم التاني نخلطه بالبطاطس المقطعة حلقات وعليهم معلقتين زيت والقسم التالت فوق وجه السمك ونحط زيت على السمك من فوق
- 5
نغطي الصينية بالفويل وندخلها الفرن حتى تمام النضج وبعدين نكشف وجهها ونولع الشواية لحد الوجه ما يتحمر وبسسس كدا الف هنا 💙 ملحقتش اصور بعد السوا معلش عشان كلناها 🤣💙🥰
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12834258




التعليقات