نقوم بتقشير البطاطس و الجزر و نقطعهما مكعبات و نقوم بسلقهما و بعد ان يبردا نتبلهما بالزيت و الملح و الخل و المايونيز

نحك البيض في الحكاكة

نقوم بدهن الباكيط بالمايونيز و نضيف البطاطس و الجزر و الطماطم و البصل و نضيف الطون و أخير البيض المحكوك و بالصحة و الراحة