نأخد اناء: نخلط فيه الجزر مع سكر حبيبات حتى يطلق لنا الجزر الماء ثم نضيف البيض و الزيت و الياغورت و نخلط جيدا حتى تنسجم العناصر ثم نضيف خميرة الحلويات و نخلط مرة أخرى جيدا ثم نبدأ نضيف السميد قليلا قليلا و نخلط حتى نكمل كمية السميد ونأخد مقلاة او مول و ندهنه بالزيت و نرش السميد الرقيق ثم نصب الخليط في المقلاة و ندخلها الفرن

عندما تطهى نخرجها و نتركها تبرد و نزينها بشرائح البرتقال و بودرة القرفة و نقدمها بالصحة والعافيه