Tumis Pedas Moto Maling (Kulit Mlinjo)

Name: Tumis Pedas Moto Maling (Kulit Mlinjo)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus moto maling (kulit mlinjo); 3 siung bawang putih; 10 cabe rawit; 5 cabe merah keriting; 1/2 bawang bombay; Bumbu pawon (lengkuas, daun salam dan daun jeruk); Kecap manis; Kecap asin; Garam; Kaldu jamur; Gula pasir; secukupnya Air

Estrella Bintang @resepbintang22

Solo, Jawa Tengah

Menu favorit.. Td pas di pasar liat ada yg jual moto maling, akhirnya beli dan masak ini deh

Lebih banyak

Tumis Pedas Moto Maling (Kulit Mlinjo)

Estrella Bintang @resepbintang22

Solo, Jawa Tengah

Menu favorit.. Td pas di pasar liat ada yg jual moto maling, akhirnya beli dan masak ini deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

1 bungkusmoto maling (kulit mlinjo)
3 siungbawang putih
10cabe rawit
5cabe merah keriting
1/2bawang bombay
Bumbu pawon (lengkuas, daun salam dan daun jeruk)
Kecap manis
Kecap asin
Garam
Kaldu jamur
Gula pasir
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan bawang putih dan cabe, lalu tumis bersama bawang bombay dan bumbu pawon yang sudah di geprek
2

Cuci moto maling hingga bersih lalu masukkan kedalam tumisan bawang tadi
3

Tambahkan air, garam, kecap manis, kecap asin, dan gula pasir secukupnya
4

Tunggu hingga air sat dan moto maling empuk, siap di hidangkan