إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في طنجرة للضغط نضع قطع دجاج حمص بصل مفروم ملح زيت فلفل اسود.بعد القلي نظيف الماء على نار لمدة 15دقيقة
- 2
نسلق البيض حسب افراد العائلة….ونتبل اللحم المفروم بالملح فلفل اسود قليل من البصل مفروم 2الى 3ملاعق بقسماط حسب كمية اللحم ونمزج الكل بالايتعانة بحبة بيض نظيفها تدريجيا حتى نتحصل على لحم مفروم طري
- 3
نشكل البيض كما في الصور… توضع طبقة جيدة من اللحم حول البيضة حتى لا تتشقق عند القلي
- 4
Jتقلى في الزيت على نار متوسطة مع القلب
- 5
توضع في المرق السابق لتكمل الطهو لمدة 10 دقيقائق
- 6
تقدم مع صوص الدجاج والحمص 😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12877428
التعليقات