في طنجرة نعملو الزيت نضيفو الطماطم محكوكة والبصلة مشلضة والدجاج مقطع والتوابل والكرافس والقزبر والمعدنوس مقطعين والضويمة

من بعد ما اتشحرو نضيف الماء مغلي والشعرية انخليوهم اطيبو في الأخير نضيفو الضويمة البقر