الخطوات
- 1
نقطع البطاطس والباذنجان والطماطم مكعبات صغيرة ونقطع الفطر شرائح.
- 2
نخلط الخضار مع زيت الزيتون في مقلاة ونغطيها ونتركها على نار متوسطة مدة ٢٠ دقيقة او حتى تستوي الخضار.
- 3
نتبل بالملح والفلفل والكركم والكمون ونضيف عصير الليمون ونخلط جيدا ثم تقدم مع الخبز العربي أو تحشى في سندويشات.
- 4
ممكن اضافة مكعبات من جبن الحلوم او رشة جبن موزاريلا حسب الرغبة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12925567







التعليقات (2)