نسلق الدجاج نصف ساعة فقط ثم نصفيه من المرق ونضعه في صينيه الفرن ثم نقوم بخلط جميع مكونات الخلطه ونضعها فوق الدجاج ونتركها قليلا

ثم نضيف مرق الدجاج ونضعها في الفرن من الاسفل لمدة نصف ساعة ثم نحمر الوجه ونضع البطاطا (بتيته) المقليه على الوجه وتحمر مره اخرى وتقدم والف عافيه