Telur Asin Berpasir

Hore-hore @fsfgahn
Suka sebel sekarang tuh susah banget beli telur asin yang kuningnya sampe berpasir gitu. Alhasil bikin sendiri.
Telur Asin Berpasir
Suka sebel sekarang tuh susah banget beli telur asin yang kuningnya sampe berpasir gitu. Alhasil bikin sendiri.
Cara Membuat
- 1
Campur abu gosok dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit agar campuran abu gosok bisa untuk membungkus telur. Foto diambil 10 hari yang lalu. Padahal udah ngebet pengen upload cookpad.
- 3
Ambil telur lalu bungkus dengan abu gosok. Lakukan hal ini pada semua telur.
- 4
Simpan telur di tempat yang gelap selama 15 - 21 hari. Tapi disini saya hanya 10+ hari. Semakin lama telur semakin berpasir.
- 5
Cara penyajian: bersihkan telur dengan air. Lalu rebus hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12937852




Komentar