الخطوات
- 1
بطنجرة أضع اللحم المفروم الى ان تنشف الماء اللحم
- 2
برجع بزيد زيت على اللحم مع البهارات المذكورة الى ان تنضج اللحمة
- 3
بحط الرز (حسب حاجتكم) وبزيد الماء غمرة الرز وبسكرها الطنجرة منيح على نار خفيفة الى ان ينضج الرز
- 4
طريقة نقعة الدجاج
- 5
بخلط الزيت والبهارات والخردل والموتارد والثوم المدقوق ليصبح لدينا خليط ناعم بنقع الدجاج بالخليط ساعتين على الأقل
- 6
بحط الدجاج المنقوع بالصينية مغطاة بورق زبدة وألمنيوم
- 7
بدخلو الفرن حرارة ١٨٠ الى ان ينضج واخر شي بحمر الدجاج وبقدمه جانب الأرز
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12946609







التعليقات (2)