44.Tape Singkong (Peyeum) Manis Homemade 💕🍠😍

Pingin nyoba bikin tape singkong sndiri ☺💕 Ga sulit ternyata.. yuk ikutan bebikinan, selain kebersihannya terjamin, rasanya puasnya ga terkatakan..💕
.
.
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3minggu5
44.Tape Singkong (Peyeum) Manis Homemade 💕🍠😍
Pingin nyoba bikin tape singkong sndiri ☺💕 Ga sulit ternyata.. yuk ikutan bebikinan, selain kebersihannya terjamin, rasanya puasnya ga terkatakan..💕
.
.
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3minggu5
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih singkong lalu kukus hingga matang dan empuk. (*abaikan penampakan kentang dlm kukusan 🤭 nebeng skalian kukusnya)
- 2
Setelah matang dan empuk, dinginkan singkong di suhu ruang. Ambil 2 keping ragi tape, sy pake merk spt di foto. Gerus kepingan ragi tape menggunakan sendok sampai halus lalu campurkan dg gula pasir. Aduk rata.
- 3
Siapkan baskom atau panci untuk tempat mematangkan tape. Alasi bagian dlm nya dg daun pisang. Guling2kan singkong kukus yg telah dingin ke dalam bubuk campuran ragi tape & gula. Lalu susun singkong yg telah dilumuri ragi ke dalam baskom yg telah dialasi daun pisang. Lakukan hingga semua singkong dilumuri ragi dan tersusun rapi dlm baskom.
- 4
Tutup tumpukan singkong dg daun pisang, lalu tutup rapat2 dgn penutup baskom (*sy tumpuk dg piring plastik lalu cobek batu 🤭😍🙏). Biarkan tape 2x24jam. Jangan diintip2 dan dibuka2 ya bun, nanti tape nya batal, ga masak...🤧🤧 (*ujian sabar)
- 5
Setelah 2x24jam, buka penutupnya.... tada.... tape singkong siap dinikmati...💕😍🙏 rasanya manisss banget dan empuk. Puas bisa bikin tape singkong sendiri...🍠😉🙌 Lebih nikmat disimpan di kulkas dan dinikmati dingin. Foto tape di bagian judul diambil hari ke 4. Makin lama makin kuning dan manis.. 💕💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (2)